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今天是 English 无障碍 OA系统 网站导航 医院网站首页 科室首页 科室介绍 医疗团队 科室动态 科研教学 健康科普 特色技术 科室相册 在线咨询 您所在的位置： 首页 >> 临床营养科>> 健康科普 >>正文 临床营养科 科室首页 科室介绍 医疗团队 科室动态 科研教学 健康科普 特色技术 科室相册 健康科普 5种可以科学减肥的平衡膳食 供稿：婚育与优生 编辑：临床营养科 孟妍 摄影：马莉 浏览次数： 字号：+-14     纵观五千年的中华历史，好像除了以胖为美的唐朝，其他时期减肥都是爱美之人孜孜不倦的追求。“A4腰”“iphone6腿”“反手摸肚脐”“锁骨放钢镚”等，大家对于美的要求越来越高，无数爱美女性为了减肥也无所不用其极。节食、吃减肥药、针灸、运动以及外科手术，纵观林林总总的减肥方法，几乎都离不开饮食的配合。因此，下面告诉大家5种可以科学减肥的平衡膳食。  1.限制能量的平衡膳食（CRD）这是一种在限制能量摄入的同时，保证基本营养需求的膳食模式。该方法的原理是严格限制总能量的摄入，保证摄入的能量小于消耗的能量，同时配合合理的运动，达到减肥的目的。CRD目前有3种类型：①在目标摄入能量基础上按一定比例递减（减少30%～50%）；②在目标摄入能量基础上每日减少500千卡左右；③每日供能1000～1500千卡。优缺点及适用人群：优点是安全有效，是医学专家和营养学家推荐的减肥方法之一。缺点是需要长期坚持，短期内效果一般，如果营养素比例控制不当，减去的可能是水分和蛋白质而不是脂肪。该模式适用于所有需要控制体重者。2.低能量膳食及极低能量膳食低能量膳食（LCD）也称作限制能量饮食，是在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这五大营养素的基础上，适量减少脂肪和碳水化合物的摄取，一般成人每日摄入的能量不高于1000千卡。极低能量膳食（VLCD）通常指每日只摄入400～800千卡的能量，且主要来自于蛋白质，而脂肪和碳水化合物的摄入受到严格限制。优缺点及适用人群：优点是短期内能看到减肥的效果，增强减肥者的信心。缺点是机体长期处于饥饿状态，易增加痛风发生的风险以及引起电解质平衡紊乱等不良反应。该模式通常需要在医生监督指导下进行，一般推荐用于个体减肥。3.高蛋白质膳食（HPD）HPD是一类每日蛋白质摄入量超过每日总能量的20%或1.5克/（千克体重·天），但一般不超过每日总能量的30%或2.0克/（千克体重·天）的膳食模式。优缺点及适用人群：优点是饱腹感较强，能缓解饥饿，有利于控制减肥后体重的反弹；可以改善单纯性肥胖以及合并高甘油三酯血症、高胆固醇血症者的血脂水平，有助于减肥者长期坚持。缺点是蛋白质摄入量偏高，会增加肝脏和肾脏的负担。适用于单纯性肥胖或有肥胖并发症但无肾功能异常的减肥者。4.轻断食膳食这种膳食模式也称间歇式断食5:2模式，即1周内5天正常进食，其他2天（非连续）则摄取平常的1/4能量（女性为500千卡/天，男性为600千卡/天）的饮食模式。优缺点及适用人群：优点是有益于体重控制和代谢改善，没有严重不良反应。缺点是需要配合运动和长期坚持。适用于并发糖尿病、脂肪肝、心血管疾病及其他慢性疾病的超重和肥胖者。5.Dash饮食法Dash饮食法又称停止高血压饮食，是多位营养学家经过仔细研究制定出来的饮食方案。起初只是用于预防和控制高血压，现在也用来控制体重。该模式强调增加水果、蔬菜和低脂奶制品的摄入量，以维持足够的钾、镁、钙等离子的摄取，并尽量减少肉类、油脂（特别是饱和脂肪酸）和含糖饮料的摄入，属于低钠高钾的饮食结构，可以有效地降低血压；同时，低能量、高膳食纤维有利于体重的控制和心血管疾病的预防。优缺点及适用人群：优点是营养均衡，能保证人体所需营养素的摄入，控制体重的同时也控制了血压和血脂，一举三得，可以长期使用。缺点是需要摄入大量新鲜的蔬菜和水果，烹调方式需以水煮、凉拌为主，口感受到影响，可行性相对不高；动物类食品和精制食品受到限制，喜食肉类以及甜食控、零食控们难以长期坚持。适用于各类需要控制体重者，尤其是合并高血压、高脂血症者。 上一篇： “合理膳食，免疫基石”全民营养周系列科普… 下一篇： 妊娠呕吐巧避免 相关科室 | 相关医生 | 相关文章 | 相关咨询 | 相关视频 | 相关疾病 相关科室 糖尿病 糖尿病 更多相关文章 中药代茶饮 肥胖义诊 体重营养干预 领先技术 内分泌代谢病科科研教学 肠镜检查前后需注意什么 具有影响力论著 交流合作 先进技术 妊娠期血压高了怎么办？ 更多相关视频 播放 齐鲁电视台《健康早知道》：可怕的糖尿病并发症  浏览量：1433 播放 山东农科频道《名医话健康》：高血压用药吃饭要讲究  浏览量：461 播放 山东农科频道《名医话健康》：高血压的常见误区  浏览量：470 相关疾病 糖尿病 痛风 高血压 肥胖 脂肪肝 高脂血症 糖尿病 友情链接 : 地址：济南市经五纬七路324号 邮编：250021 网址：www.sph.com.cn 版权所有：山东省立医院 Copyrights © 2022 sph.com.cn All Rights Reserved 联系电话:0531-87938911 ICP备案：鲁ICP备11002409号 版权声明 隐私声明 联系我们 网站帮助 院长信箱 网站地图 技术支持：